Главная » Здоровые рецепты с ананасом

Ананас — очень универсальный ингредиент. Вы можете добавлять его в салаты, смешивать для приготовления смузи или даже запекать с блюдами, чтобы добавить сладкий компонент. Давайте взглянем на несколько полезных рецептов с использованием ананаса.
Здоровые рецепты с ананасом

1. Ананасовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 стакана ананасов (нарезанных)
  • 1,5 стакана обезжиренного молока
  • 1 щепотка молотой корицы
  • 1 чайная ложка меда

Приготовление

  • Смешайте все ингредиенты в блендере
  • Пропустите через сито и подавайте охлажденным.

Здоровые рецепты с ананасом

2. Ананасовые кексы

Мягкие и сочные домашние маффины (кексы) с ананасами идеально подходят для здорового завтрака или перекуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 стакан измельченных ананасов
  • 2 ст л обезжиренного молока
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1 1/2 чайной ложки чистого ванильного экстракта
  • 0,5 ст л масла
  • 1 стакан овсяной муки
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды и разрыхлителя

Приготовление

  • Взбейте первые пять ингредиентов в миске с помощью электрического венчика.
  • Отложите на 10 минут.
  • Разогрейте духовку до 220 градусов и выложите форму для маффинов.
  • Перемешайте оставшиеся ингредиенты в миске, пока тесто не станет однородным.
  • Разложить по формам.
  • Выпекайте 20 минут или пока маффины не станут выпуклыми, а зубочистка, вставленная в центр маффина, не будет выходить практически чистой.
  • После охлаждения, если вы неплотно накроете его на ночь на прилавке или в холодильнике, вкладыши легко отклеятся, а вкус и текстура станут еще лучше на следующий день.

Евгения Гордеева

Личный повар, бывший обозреватель газеты, разработчик рецептов, кулинарный фотограф, одержимый коллекционер кулинарных книг и мама, которая спасает котенка Томми.

Просмотреть все сообщения

добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Мы в соцсетях

Узнай свой лучший вес 

Возраст
лет
Пол
Рост
см.
Обхват запястья
см.