Главная » Хурма: польза для здоровья, факты о питании и как правильно питаться

Хурма — это не фрукт, а ягода — круглой или плоской формы оранжевого цвета. Исторически хурма в переводе с греческого означает “божественный плод”. Поэтому он также известен как «плод богов”.

Происхождение названия связано с его обилием питательных веществ, минералов, витаминов, антиоксидантов и биологически активных соединений.

Она обладает сладким вкусом и находит применение во многих десертах и хлебобулочных изделиях. Хурму можно есть сырой вместе с кожицей. Хурма хороша для здоровья сердца, кожи и зрения. Кроме того, она помогает предотвратить такие заболевания, как диабет и сердечные заболевания. Впервые появилась в Китае и сейчас продается по всему миру.

Пищевая ценность

100 граммов хурмы содержат:

  • Энергия: 70 ккал
  • Углеводы: 18,59 г
  • Белки: 0,58 г
  • Жиры: 0,19 г
  • Волокно: 3,6 г

Витамины и минералы в 100 гр (в % от суточной нормы)

  • Кальций: 8 мг (1%)
  • Витамин В2: 0,02 (2%)
  • Калий: 161 мг (3%)
  • Фосфор: 17 мг (2%)
  • Цинк: 0,11 (1%)

Польза хурмы для здоровья

Хурма: польза для здоровья, пищевая ценность и как есть

1. Улучшает здоровье сердца

Хурма содержит множество биологически активных молекул. Антоциан, бета-каротин, флавоноиды, дубильная кислота и витамин С являются антиоксидантами. Они присутствуют в больших количествах в хурме.

Эти антиоксиданты помогают улучшить здоровье сердца и кровообращение. Кроме того, они уменьшают ущерб, наносимый свободными радикалами. В результате они предотвращают окислительное повреждение. Следовательно, это может снизить риск хронических сердечных заболеваний, таких как гипертония и инсульт.

Одной из ведущих причин сердечных заболеваний является высокий уровень холестерина. Нездоровый холестерин называется холестерином ЛПНП. При высоком уровне ЛПНП он может накапливаться в сердце, артериях и печени. Следовательно, со временем это может вызвать множество заболеваний. В конечном счете, это может привести к гипертонии, атеросклерозу, инсульту и сердечным приступам.

Исследование демонстрирует, как антиоксиданты защищают организм от многих сердечных заболеваний. Кроме того, антиоксиданты снижают количество плохого холестерина в организме.

Они помогают организму избавиться от холестерина ЛПНП. Они делают это, заставляя макрофаги, или иммунные клетки, поглощать эти молекулы ЛПНП и расщеплять их.

Другое исследование предполагает, что регулярное употребление хурмы снижает кровяное давление у пациентов, страдающих гипертонией. Кроме того, дубильная кислота также способствует выработке короткоцепочечных жирных кислот. Эти короткоцепочечные жирные кислоты предотвращают образование холестерина в печени.

Волокна, присутствующие в хурме, соединяются с холестерином ЛПНП в кишечнике. Они препятствуют его попаданию в кровь и помогают организму выводить его из организма.

Кроме того, большое количество калия в хурме способствует улучшению кровообращения. Следовательно, это может снизить риск гипертонии или высокого кровяного давления.

2. Здоровое зрение

100 г хурмы содержат 32% рекомендуемой суточной нормы витамина А. Витамин А помогает поддерживать и улучшать зрение. Это помогает вырабатывать белок, называемый родопсином. Родопсин позволяет вам видеть в темноте. Кроме того, витамин А необходим для правильного функционирования родопсина. Исследования показали, что витамин А также предотвращает нарушения зрения, такие как катаракта.

Свободные радикалы могут вызвать повреждение клеток в глазу и окружающих тканях. Поэтому, чтобы предотвратить это, необходимо употреблять продукты, богатые антиоксидантами. Например, такие как витамин С, каротиноиды и флавоноиды, могут уменьшить количество свободных радикалов в организме. Таким образом, они могут предотвратить потенциальное повреждение глаз.

3. Уровень сахара в крови

Хурма — это пища, богатая клетчаткой. Пищевые волокна помогают замедлить всасывание глюкозы и углеводов в кишечнике. В результате это может предотвратить скачки уровня глюкозы в крови. Поэтому хурма — это здоровая еда для людей с диабетом.

Исследование показывает, что бета-каротин, присутствующий в хурме, снижает риск развития диабета. Другие биологически активные молекулы, такие как флавоноиды, дубильная кислота и антоциан, также помогают снизить риск развития диабета.

Эти биоактивные молекулы предотвращают окислительный стресс в организме. Эти факторы способствуют более здоровому организму и снижению риска развития диабета.

4. Улучшает здоровье кожи

Хурма находит применение в качестве средства от проблем с кожей. Например, прыщи, рубцы, пятна, неравномерная пигментация и экзема. Это качество обусловлено его противовоспалительными свойствами, антиоксидантами и биологически активными соединениями, присутствующими в хурме.

Некоторые исследования показали, что они могут предотвратить воспаление кожи из-за повреждения солнцем. Антиоксиданты помогают предотвратить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами и ультрафиолетовым излучением. Получается, это может замедлить старение кожи и предотвратить ранние морщины.

Антиоксиданты также способствуют выравниванию тона кожи за счет уменьшения темных пятен. Эти пятна могут быть вызваны рубцами из-за прыщей и незначительных травм на коже. Таким образом, вы можете добиться ровного тона кожи, используя антиоксиданты для своей кожи. Регулярное использование может привести к уменьшению прыщей, рубцов и покраснений.

5. Уменьшает воспаление

Хурма — отличный источник антиоксидантов, таких как витамин С. Кроме того, они содержат большое количество витамина А и флавоноидов. Эти соединения обладают противовоспалительным действием. Это означает, что они помогают уменьшить воспаление в нашем организме. Воспаление — это защитный механизм организма для борьбы с инфекциями.

Исследования показали, что антиоксиданты, такие как витамин С, действуют, уменьшая количество белков в нашем организме, которые вызывают воспаление. Длительное воспаление может привести к артриту, диабету и сердечным заболеваниям. Поэтому очень важно употреблять противовоспалительные продукты.

6. Противоопухолевые свойства

Хурма обладает мощными противоопухолевыми свойствами. Она может уменьшить рост и распространение многих видов рака. Например, исследование предполагает цитотоксическое действие экстрактов хурмы на клеточные линии колоректального рака.

Получается, что биологически активные соединения, содержащиеся в хурме, могут убивать эти раковые клетки и предотвращать их распространение.

Это явление связано с большим количеством антиоксидантов и биологически активных соединений, присутствующих в хурме. Эти соединения останавливают клеточный цикл в раковых клетках, что приводит к гибели клеток. Хурма демонстрирует многообещающие способности против образования и распространения рака. Кроме того, это также может снизить риск многих видов рака.

Как правильно есть хурму

Хурма — очень универсальный фрукт, который можно есть в разных видах. Например, вы можете есть хурму сырой. Можно также есть их семена и кожуру. Кроме того, вы можете добавлять их в десерты, салаты, закуски и выпечку.

Когда лучше кушать

Лучше не есть хурму ранним утром натощак. Употребление хурмы в начале дня натощак может вызвать такие симптомы, как тошнота и рвота. Поэтому предпочтительно есть позже в тот же день в качестве утреннего или вечернего перекуса.

Точно так же не ешьте хурму поздно вечером, так как это может вызвать скачок уровня сахара в крови. В результате это увеличило бы энергию в организме и привело бы к плохому сну.

Исследования показывают, что употребление большого количества сушеной хурмы приводит к закупорке кишечника. Употребление большого количества хурмы может вызвать диарею, вздутие живота, газы или запор. Однако это происходит потому, что организм не может переварить столько хурмы одновременно. Поэтому рекомендуемая суточная норма потребления хурмы составляет одну штуку.

Лекарственное взаимодействие

Хурма может вступать в реакцию с различными лекарствами. Например, лекарство от высокого кровяного давления, которое замедляет свертывание крови и вступает в реакцию с хурмой, которая может изменять время свертывания крови. Поэтому не ешьте хурму вместе с этими лекарствами. Проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем употреблять хурму.

Заключение

Хурма — это ягода оранжевого цвета, произрастающий в Китае. У неё приятный сладкий вкус. Она содержит большое количество питательных веществ, витаминов, минералов, антиоксидантов и биологически активных соединений. Некоторые преимущества хурмы для здоровья включают улучшение для здоровья сердца, кожи и зрения.

Часто задаваемые вопросы

Каковы преимущества употребления хурмы в пищу?

Употребление в пищу хурмы может улучшить здоровье сердца, глаз и кожи. Кроме того, они могут помочь предотвратить риск развития рака, диабета и сердечных заболеваний. Хурма содержит множество биологически активных соединений, которые могут повысить ваш иммунитет и поддерживать общее состояние здоровья.

Полезна ли хурма при диабете?

Да, хурма — это здоровая пища для людей, страдающих диабетом. Она имеет низкий гликемический индекс и богата пищевыми волокнами, что предотвращает повышение уровня сахара в крови. Антиоксиданты, содержащиеся в хурме, предотвращают окислительный стресс, который вызывает хронические заболевания, такие как диабет.

Полезна ли хурма для сердца?

Да, хурма — это полезная для сердца пища. Пищевые волокна, содержащиеся в хурме, снижают уровень вредного холестерина в организме, а антиоксиданты предотвращают сердечные заболевания. Таким образом, фрукт поддерживает общее здоровье сердца.

Полезна ли хурма для кожи?

Да, хурма отлично подходит для здоровья кожи. Это качество обусловлено тем, что она содержит много биологически активных соединений, таких как антиоксиданты. Эти антиоксиданты предотвращают повреждение кожи солнечными лучами, уменьшают образование рубцов, уменьшают воспаление и улучшают общую текстуру кожи. Таким образом, регулярное употребление хурмы со временем может принести пользу здоровью кожи.

Является ли хурма низкоуглеводной?

Да, хурма — это низкоуглеводная пища. Например, в 100 г хурмы содержится 18,59 г углеводов.

Могут ли диабетики есть хурму?

Да, люди с диабетом могут есть хурму. Это объясняется тем, что они имеют низкий гликемический индекс и высокое содержание пищевых волокон. Таким образом, это предотвращает значительное повышение уровня сахара в крови.

Сколько хурмы можно съесть в день?

Лучше не съедать больше одной хурмы или 100 г в день. Чрезмерное потребление хурмы может привести к закупорке кишечника, тошноте, рвоте или запору.

Каковы побочные эффекты употребления хурмы?

Хурма может вызывать аллергию у некоторых людей. Кроме того, чрезмерное потребление хурмы также может привести к закупорке кишечника, диарее, рвоте и другим типам проблем, связанных с желудком. Поэтому лучше всего съедать только одну хурму в день. Кроме того, вам не следует есть хурму, если вы принимаете лекарства от высокого кровяного давления или замедляете свертываемость крови.

Почему плохо есть слишком много хурмы?

Употребление слишком большого количества хурмы может привести к проблемам с желудком. К ним относятся рвота, тошнота, запор, газы или закупорки кишечника. Это явление происходит из-за того, что желудок и кишечник не могут переварить столько хурмы одновременно.

Вредна ли хурма для почек?

Нет. Напротив, они содержат большое количество витаминов, подходящих для почек. Кроме того, они содержат антиоксиданты, которые могут уменьшить окислительный стресс во многих органах, включая почки.

Можно ли есть хурму на ночь?

Нет, вы не должны есть хурму на ночь. Употребление продуктов, таких как хурма, на ночь может вызвать повышение уровня сахара в крови. Кроме того, повышение уровня сахара в крови может нарушить сон.

Можно ли есть хурму на пустой желудок?

Нет, есть хурму на пустой желудок не рекомендуется. Употребление хурмы натощак может привести к выделению желудочного сока, что приведет к таким симптомам, как тошнота, рвота и газы. Поэтому вам следует есть хурму позже в тот же день в качестве утреннего или вечернего перекуса..

В хурме много сахара?

Нет, хурма не содержит большого количества сахара. Например, в 100 г плодов хурмы содержится всего 18,59 г углеводов, в том числе 12,5 г сахара и 3,6 г пищевых волокон.

Может ли беременным есть хурму?

Да, есть хурму во время беременности безопасно. Поскольку хурма содержит много питательных веществ и витаминов, она приносит пользу здоровью.

Вызывает ли хурма камни в почках?

Нет, хурма не вызывает камней в почках. В них содержится небольшое количество оксалата. Кроме того, они способствуют здоровью почек, предотвращая окислительный стресс.

Может ли хурма быть токсичной?

Нет, хурма не токсична. Однако очень важно употреблять их в рекомендуемых количествах. Чрезмерное потребление может вызвать закупорку кишечника. Кроме того, у некоторых людей может быть аллергия на хурму. Поэтому проконсультируйтесь с врачом, если у вас возникли какие-либо побочные эффекты после употребления хурмы.

Маргарита

Главный редактор, автор, корректор и немного сео специалист

Просмотреть все сообщения

добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Мы в соцсетях

Узнай свой лучший вес 

Возраст
лет
Пол
Рост
см.
Обхват запястья
см.