Главная » 12 рецептов вкусных смузи

12 рецептов вкусных смузи

1. Смузи Go Green

Готовы обменять стакан для смузи на миску? Попробуйте этот рецепт, который наполнен зелеными листьями шпината. Воспользуйтесь приведенными ниже рекомендациями по начинке или поэкспериментируйте со своими собственными.

Ингредиенты

Основа для смузи

  • ½ замороженного банана
  • ¼ стакана зеленого винограда без косточек
  • ¼ чашки свежих или замороженных кусочков манго
  • 1 чашка свежего молодого шпината, плотно упакованного
  • ½ яблока
  • ¼ стакана простого йогурта
  • 1 стакан льда

Начинки

  • 1 чайная ложка семян конопли
  • 1 чайная ложка ягод годжи
  • Корица

Приготовление

  1. Смешайте все базовые ингредиенты до получения однородной массы, регулируя сладость и густоту.
  2. Подавать немедленно в большой миске с начинкой.

12 рецептов вкусных смузи

2. Тропический смузи

Этот рецепт предлагает пикантную смесь манго, кокоса, лайма и клубники. Более того, он обеспечивает минимальную суточную порцию овощей! Безмолочный, безглютеновый и веганский смузи богат калием, который помогает контролировать кровяное давление, а также полезными фитонутриентами, помогающими снизить риск развития рака.

Ингредиенты

  • 3 чашки молодого шпината
  • 1 чашка замороженного манго
  • 1 чашка клубники
  • ¾ чашки несладкого кокосового миндального молока
  • Сок лайма

Приготовление

  1. Добавьте шпинат, манго, клубнику, кокосово-миндальное молоко и сок лайма в кухонный комбайн.
  2. Смешайте до однородности.

12 рецептов вкусных смузи

3. Сливочный смузи с клубникой и зеленью

Ингредиенты

  • 1 1/2 чашки несладкого фундука или миндального молока
  • 1/2 спелого авокадо без косточек и кожуры
  • 1 чашка замороженной клубники
  • 1 горсть молодой рукколы
  • 1 столовая ложка кокосового масла, растопленного

Приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере и взбивайте на высокой скорости до получения однородной и кремообразной массы, около 45 секунд.
  2. Выпейте немедленно.

Персиково-ванильный йогуртовый смузи

Наслаждайтесь этим очень освежающим, вкусным напитком на завтрак или в качестве перекуса.  Для разнообразия можно попробовать разные фрукты, например, клубнику (свежую или замороженную). Или вы можете уменьшить количество жира и калорий, используя «легкое» нежирное соевое молоко или заменив его обезжиренным молоком.

Ингредиенты

  • 1 чашка обогащенного простого соевого молока
  • 1 свежий персик с кожурой (можно заменить 2 консервированными половинками — консервированными в собственном соку)
  • ½ чашки обезжиренного ванильного замороженного йогурта

Приготовление

  1. Смешайте ингредиенты вместе и подавайте.

12 рецептов вкусных смузи

4. Ягодно-ванильный банановый смузи

Этот смузи наполнен ягодной ванилью, а также обезжиренными молочными продуктами и бананами. Он гладкий, сливочный и сладкий. Смешайте его на завтрак, чтобы сделать ваше утро волшебным.

Ингредиенты

  • 220 мл обезжиренного молока
  • 1∕3 стакана творога 1% жирности
  • ¼ несладкой черники, замороженной
  • ¼ чашки несладкой ежевики, замороженной
  • ¼ чашки красного винограда, замороженного
  • ½ банана, нарезанного и замороженного
  • ¼ ч. л. экстракт ванили

Приготовление

  1. Банан нарезать ломтиками. Заморозьте банан и виноград.
  2. Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородности.
  3. Добавьте больше или меньше молока до желаемой консистенции.
  4. При желании добавьте подсластитель на ваш выбор.

12 рецептов вкусных смузи

5. Манго-клубничный смузи

Смузи, любите ли вы их сливочные, сладкие или горькие, — это простой способ добавить в свой рацион больше фруктов и овощей. Этот смузи соблазнит вас манго, виноградом, клубникой и персиками, а также различными овощами, йогуртом и семенами чиа. Смешайте один для себя, вашего супруга или ваших детей.

Ингредиенты

  • 1 стакан свежей клубники
  • ½ стакана замороженных кусочков манго
  • ¼ стакана красного винограда
  • ¼ стакана замороженных нарезанных персиков
  • ¼ стакана капусты капусты
  • ¼ стакана нарезанной моркови
  • ¼ стакана красного сладкого перца

Приготовление

  1. Добавьте все ингредиенты в блендер.
  2. Смешайте до очень однородного состояния.
  3. Подавать немедленно.

12 рецептов вкусных смузи

6. Смузи из зеленого винограда

В состав этого яркого смузи входят шпинат и капуста — зелень, которая помогает бороться с раком, а также сладкий зеленый виноград, груша, апельсин и банан.

Ингредиенты

  • 1 чашка очищенных листьев шпината, плотно упакованных
  • 1 чашка очищенной капусты , крупно нарезанной, плотно упакованной
  • 1 стакан зеленого винограда без косточек
  • 1 груша, без сердцевины, без плодоножек и без семян
  • 1 апельсин, очищенный, без сердцевины, нарезанный на четвертинки
  • банан , очищенный
  • 1 чайная ложка семян чиа
  • 1/2 стакана воды
  • 2 стакана льда

Приготовление

  1. Поместите все ингредиенты в блендер.
  2. Процесс на низкой скорости в течение 15 секунд.
  3. Увеличьте скорость до средней, затем до высокой.
  4. Смешайте до очень однородного состояния.

12 рецептов вкусных смузи

7. Персиково-апельсиновый молочный коктейль

Ищете угощение? Попробуйте этот крутой, простой в приготовлении молочный коктейль с персиком и апельсином. Он содержит витамин С, который поддерживает иммунную систему и способствуют здоровой коже. Исследования также показывают, что витамин С может помочь снизить риск инсульта, рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Так что, если вы собираетесь пустить пыль в глаза, попробуйте!

Ингредиенты

  • 2 чашки легкого мороженого без добавления сахара
  • 2 больших персика, нарезанных ломтиками (около 2 чашек)
  • ½ чашки свежевыжатого апельсинового сока
  • 2 столовые ложки молотых льняных семян
  • 1 чашка обезжиренного молока

Приготовление

  1. Добавьте все ингредиенты в блендер.
  2. Смешайте до однородности.

12 рецептов вкусных смузи

8. Сладкий банановый смузи

Рецепт бананового смузи включает обезжиренные молочные продукты и может сочетаться с консервированными мягкими фруктами (такими как персики или груши). Они увлажняют и питательны, а также содержат кальций и белок! Если у вас непереносимость лактозы (не можете пить молоко или есть молочные продукты), аналогичный коктейль можно приготовить из протеинового порошка, фруктового сока, щербета и кубиков льда.

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 1/2 стакана обезжиренного ванильного йогурта
  • 2 кубика льда
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • Консервированные мягкие фрукты по желанию

Приготовление

  1. Добавьте все ингредиенты в блендер.
  2. Смешайте до однородности.

Варианты приготовления

  • Если вы хотите сделать смузи слаще, добавьте сахар или искусственный подсластитель по вкусу.
  • Вместо обычного йогурта можно добавить греческий йогурт, чтобы увеличить количество белка на 7 граммов.
  • Соевый йогурт можно использовать, если у вас непереносимость лактозы.

12 рецептов вкусных смузи

9. Бодрящий смузи с бананом и капустой

Приготовление смузи по сравнению с приготовлением сока экономит ценную клетчатку и другие питательные вещества, которые обычно выбрасываются при приготовлении сока. Наша вкусная версия содержит капусту с высоким содержанием Они помогают бороться с повреждениями клеток, которые им наносят свободные радикалы, клетки получают защиту от окисления и старения. Защищают организм от воспалительных, сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний.

">полифенолов (полезный для сердца микроэлемент) с легкой горечью, уравновешенной сладостью бананов. И молотая гвоздика является хорошим источником антиоксидантов , но используйте только крошечную щепотку, так как гвоздика обладает мощным действием!

Ингредиенты

  • 1/2 стакана нарезанных листьев капусты
  • 2 спелых банана, очищенных и нарезанных
  • 1/2 стакана простого греческого йогурта
  • 1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/2 стакана кубиков льда
  • Крошечная щепотка молотой гвоздики

Приготовление

  1. Поместите капусту, бананы, йогурт, апельсиновый сок, мед и лед в блендер и измельчите до получения однородной массы.
  2. Разлейте по бокалам и украсьте крошечной щепоткой молотой гвоздики.
  3. Подавать сразу.

12 рецептов вкусных смузи

10. Красный смузи с малиной

Этот малиновый смузи с ореховым миндальным молоком и сливочным миндальным маслом наполнит ваш день полезными жирами, антиоксидантами и фитонутриентами.

Ингредиенты

  • 1¼ чашки несладкого миндального молока
  • ½ чашки замороженной несладкой малины
  • 2 столовые ложки молотых льняных семян
  • 2 столовые ложки сливочного миндального масла
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • 1 столовая ложка порошка граната (можно заменить 3 ягоды клубники)

Приготовление

  1. Поместите все ингредиенты в блендер и начните взбивать на низкой скорости, постепенно увеличивая скорость до высокой.
  2. Смешайте до кремообразного и гладкого состояния.

12 рецептов вкусных смузи

11. Сливочный смузи из киви и лайма

Вы бы никогда не догадались, что этот сливочный смузи с высоким содержанием белка получил текстуру из тофу и масла кешью. Все, что вы попробуете, это пикантный лайм и сладкий киви.

Ингредиенты

  • 1 ¼ чашки несладкого миндального молока
  • 100гр органического тофу, высушенного
  • 2 киви, очищенных и нарезанных на четвертинки
  • 2 столовые ложки сливочного сырого масла кешью
  • 2 столовые ложки семян конопли
  • Сок 1 лайма

Дополнительно: ½ чайной ложки безалкогольного, безглютенового чистого ванильного экстракта или несладкого ванильного порошка.

Приготовление

  1. Поместите все ингредиенты в блендер.
  2. Смешайте до однородного и кремообразного состояния.

12 рецептов вкусных смузи

12. Персиково-ванильный йогуртовый смузи

Наслаждайтесь этим очень освежающим, вкусным напитком на завтрак или в качестве перекуса. Вы можете сделать по этому рецепту или модифицировать его. Для разнообразия можно попробовать разные фрукты, например, клубнику (свежую или замороженную). Или вы можете уменьшить количество жира и калорий, используя «легкое» нежирное соевое молоко или заменив его обезжиренным молоком.

Ингредиенты

  • 1 чашка обогащенного простого соевого молока
  • 1 свежий персик с кожурой (можно заменить 2 консервированными половинками в собственном соку)
  • ½ чашки обезжиренного ванильного замороженного йогурта

Приготовление

  1. Смешайте ингредиенты вместе и подавайте.

Евгения Гордеева

Личный повар, бывший обозреватель газеты, разработчик рецептов, кулинарный фотограф, одержимый коллекционер кулинарных книг и мама, которая спасает котенка Томми.

Просмотреть все сообщения

добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Мы в соцсетях

Узнай свой лучший вес 

Возраст
лет
Пол
Рост
см.
Обхват запястья
см.