Главная » 10 продуктов с нулевой калорийностью

Из-за стола нужно выходить немного голодным…

Вы, наверное, слышали эту золотую фразу бесчисленное количество раз и возможно даже следовали ей. Но постоянно контролировать себя во время еды раздражает. Неплохо бы иногда наесться от души, и при этом не испытывать муки совести? Да легко!

Это можно — если будете перекусывать продуктами с «нулевой калорийностью» или «отрицательной калорийностью». Это продукты, которые содержат некоторое количество калорий, но такое небольшое количество, что энергия, потраченная на их поедание или переваривание, сводит на нет потребляемые калории.

#1 Сельдерей

10 продуктов с нулевой калорийностью

Питательные вещества на порцию — чашка нарезанного сельдерея содержит:

  • Калорий: 14
  • Белок: менее 1 грамма
  • Жир: менее 1 грамма
  • Углеводы: 3 грамма
  • Клетчатка: 1,6 грамма
  • Сахар: 1 грамм

Около 75% палочки сельдерея состоит из воды, а остальная часть состоит из клетчатки, которая помогает вам чувствовать себя сытым в течение длительного времени.

100-граммовая порция содержит всего 16 калорий и содержит хорошую дозу витаминов С, А и К, а также антиоксидантов. Итак, наслаждайтесь палочками сельдерея с щепоткой соли или приготовьте к ним обезжиренный соус.

#2 Огурец

10 продуктов с нулевой калорийностью

Один средний неочищенный сырой огурец содержит следующее (в % от суточной нормы):

  • Калории: 30
  • Общий жир: 0 грамм
  • Углеводы: 6 грамм
  • Белок: 3 грамма
  • Клетчатка: 2 грамма
  • Витамин С: 10%
  • Витамин К: 57%
  • Магний: 9%
  • Калий: 12%
  • Марганец: 9%

Всего 16 калорий в 100-граммовой порции огурца — лучшая закуска для людей, следящих за своим весом. Он хорошо работает в качестве салата, холодного супа или даже смузи.

Огурцы на 95% состоят из воды и поэтому являются одним из самых увлажняющих продуктов, идеально подходящих для жарких летних дней. Он также содержит противовоспалительный флавонол, называемый «физетин», который играет важную роль в здоровье мозга.

#3 Грибы

10 продуктов с нулевой калорийностью

в 1 стакане грибов Рекомендуемая  суточная доза
Калории 21.1 1600–3200
Белок (г) 3.0 46–56
Углеводы (г) 3.1, в том числе 1,9 г сахара 130
Кальций (мг) 2,9 1000–1300
Железо (мг) 0,5 8–18
Магний (мг) 8,6 310–420
Фосфор (мг) 82,6 700–1250
Калий (мг) 305 4700
Натрий (мг) 4,8 2300
Цинк (мг) 0,5 8–11
Медь (мкг) 305 890–900
Селен (мкг) 8,9 55
Витамин С (мг) 2.0 65–90
Витамин D (мг) 0,2 15
Фолат (мкг ДФЭ) 16,3 400
Холин (мг) 16,6 400–550
Ниацин (мг) 3,5 14–16

Они содержат значительное количество витамина D, который помогает усваивать кальций в этом сыре для пиццы. Они также богаты витаминами группы В, которые улучшают настроение и дают заряд энергии, который сохраняется в течение нескольких часов.

Будь то жаркое, начинка для пиццы или суп, грибы добавят вкуса любому блюду. Самое приятное: в одной чашке грибов всего 15 калорий.

#4 Капуста

Пищевая ценность капусты

вид Калории углеводы белки жиры сахар клетчатка
Брюссельская 43,0 ккал 9,0 г 2,6 г 0,3 г 2,20 г 3,80 г
Брокколи 34,0 ккал 6,6 г 3,2 г 0,8 г 1,70 г 2,70 г
Красная 31,0 ккал 7,4 г 1,4 г 0,2 г 3,83 г 2,10 г
Савойская 27,0 ккал 6,1 г 1,4 г 0,1 г 2,27 г 3,10 г
Кольраби 27,0 ккал 6,2 г 1,7 г 0,1 г 2,60 г 3,60 г
Белокачанная 25,0 ккал 5,8 г 1,3 г 0,1 г 3,20 г 2,50 г
Цветная 25,0 ккал 5,0 г 1,9 г 0,3 г 1,91 г 2,00 г
Пекинская 13,0 ккал 2,2 г 1,5 г 0,2 г 1,18 г 1,00 г

Независимо от того, едите ли вы ее в виде салата или супа, вы можете быть уверены, что капуста почти не дала вам дополнительных калорий — 100-граммовая порция содержит от 13 до 43 калорий.

#5 Цуккини

10 продуктов с нулевой калорийностью

Одна чашка (223 грамма) вареных цуккини содержит (в % от суточной нормы):

  • Калорий:  17
  • Белок:  1 грамм
  • Жир:  менее 1 грамма
  • Углеводы:  3 грамма
  • Сахар:  1 грамм
  • Клетчатка:  1 грамм
  • Марганец:  16%
  • Калий:  13%
  • Магний:  10%
  • Фолат:  8%
  • Медь:  8%
  • Фосфор:  7%
  • Витамин С:  14%
  • Витамин B6:  7%
  • Витамин А:  40%
  • Витамин К:  9%
  • Тиамин:  5%

В 100-граммовой порции этого похожего на огурец овоща содержится 17 калорий. 

Цуккини может похвастаться высоким содержанием омега-3 жирных кислот, цинка, ниацина и различных необходимых витаминов.

#6 Шпинат

шпинат

Одна чашка сырого шпината содержит:

  • 7 калорий
  • 0,86 г белка
  • 29,7 мг кальция
  • 0,81 г железа
  • 24 мг магния
  • 167 мг калия
  • 141 микрограмм (мкг) витамина А
  • 58 мкг фолиевой кислоты

Шпинат содержит соединение тилакоид, которое может замедлять переваривание жиров, снижая чувство голода и тягу к еде, особенно у мужчин. Тилакоид также вызывает выброс гормонов сытости, поэтому после еды вы чувствуете себя сытым.

#7 Помидоры

10 продуктов с нулевой калорийностью

Химический состав и пищевая ценность

  • Калорийность : 16
  • Жир :  0,2 г
  • Натрий :  5 мг
  • Углеводы :  3,5 г
  • Клетчатка :  1,1 г
  • Сахара :  2,4 г
  • Белок : 0,8 г
  • Витамин С : 12,5 мг
  • Витамин К : 7,2 мкг

Это пикантное лакомство считается одним из «самых здоровых доступных продуктов» и содержит всего 17 калорий на 100 граммов. 

Помидоры содержат ликопин, который помогает предотвратить рак и сердечные заболевания. В следующий раз, когда проголодаетесь, попробуйте брускетту, приготовленную из тостов из цельнозерновой муки и большого количества помидоров.

#8 Арбуз

10 продуктов с нулевой калорийностью

Питательные вещества в 100 граммов сырого арбуза:

  • Калории:  30
  • Вода:  91%
  • Белок:  0,6 грамма
  • Углеводы:  7,6 грамма
  • Сахар:  6,2 грамма
  • Клетчатка:  0,4 грамма
  • Жир:  0,2 грамма

Это одно сладкое лакомство, которым можно наслаждаться, не беспокоясь, так как оно содержит всего 30 калорий на 100 грамм. Помимо освежающего вкуса, арбуз также содержит антиоксиданты и ускоряет обмен веществ.

#9 Папайя

папайя

Факты о питательных свойствах папайи

  • Калорийность : 43
  • Жир : 0,4 г
  • Натрий : 11,6 мг
  • Углеводы : 16 г
  • Клетчатка : 2,5 г
  • Сахара : 11 г
  • Белок : 0,7 г
  • Витамин А : 68,2 мкг
  • Витамин С : 88,3 мг

Вкусный фрукт богат витамином С и антиоксидантами, в том числе бета-криптоксантином, который снижает риск полиартрита — заболевания, поражающего несколько суставов одновременно.

Папайя содержит больше калорий, чем другие продукты в этом списке — 43 на 100-граммовую порцию — но она настолько сытная, что вы, несомненно, съедите меньше во время следующего приема пищи.

#10 Зеленый чай

10 продуктов с нулевой калорийностью

Завершите низкокалорийную трапезу чашечкой зеленого чая. Напиток с нулевой калорийностью обладает термогенным эффектом — повышает температуру тела, ускоряя обмен веществ и помогая быстрее сжигать калории. Кроме того, он насыщен антиоксидантами.

Маргарита

Главный редактор, автор, корректор и немного сео специалист

Просмотреть все сообщения

комментарии

Ваш адрес email не будет опубликован.

  • Ваши 10 продуктов с нулевой калорийностью написаны очень хорошо. Следить за весом не составит труда, если мы просто будем знать, что мы едим каждый день. Мясо и рыба не вредны для здоровья, если их есть в меру. Доля употребления большего количества овощей является хорошей практикой. Ешьте то, что приправлено овощами, это дешевле и питательнее.

Мы в соцсетях

Узнай свой лучший вес 

Возраст
лет
Пол
Рост
см.
Обхват запястья
см.